Meşe Balı

MEŞE BALI

MEŞE BALININ FAYDALARI

Meşe balı yapılan araştırmalara göre diğer ballara oranla daha fazla antioksidan karektere sahip ve fenolik bileşenler yönünden diğer ballara oranla beş kat daha fazladır. Bu balın koyu renkli oluşu da açık renkli ballara oranla daha fazla antioksidan barındırdığının bir göstergesidir.

PROPOLİSLİ MEŞE BALI

Propolisli meşe balı, toplam antioksidan değeri diğer ballara göre yüksek olan, meşe balında kullanılmasının en önemli faktörü meşe balının yapılan bilimsel araştırmalardaki sıralamalarda birinci ve ilk sıralardaki ballaların meşe balı olmasının sonucudur.